Genética e Sabor: como nossos genes determinam nossas preferências alimentares?

Explorando a conexão científica entre genética e paladar. Você sabia que nossos genes têm influência nas nossas preferências alimentares? Você já se perguntou por que adora chocolate enquanto seu amigo prefere salgadinhos? Ou por que alguns podem comer pimentas ardentes sem suar, enquanto outros mal conseguem suportar um leve molho picante? A resposta está nos … Ler mais